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Bon de commande

Janvier : Le mois du blanc et du topinambour Février : Le mois des mal-aimés et du poireau Mars : Le mois des enfants et des petits pois Avril : Le mois de l’amour et de l’épinard Mai : Le mois de ce qui me plaît et des radis Juin : Le mois des résolutions et de la tomate Juillet : Le mois des odeurs et de l’ail Août : Le mois des bœufs et des navets Septembre : Le mois de la fuite et de la pomme de terre Octobre : Le mois des anges et de la laitue Novembre : Le mois des rencontres et de l’oignon Décembre : Le mois des mots et des endives

Le mois d' Août

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Le soleil et la lune de Septembre

LA LUNE DU MOIS DE SEPTEMBRE

    Quand son compagnon boit, la lune, il fallait s’y attendre, fait la tête et prend ses airs de duègne. On ne pourra la dérider qu’en lui offrant des bouquets de renoncules aquatiques .Elle s’empressera de les changer en rainettes vertes dont l’oeil est une jolie petite lune mais dont le chant nuptial cabosse la nuit de borborygmes goitreux.

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Georgette au potager du mois de Mai

    Quand le haut soleil de la méridienne aura bien réveillé les cigales et endormi tes voisins, va donc te promener toute nue, innocente Georgette dans le jardin, qui pousse à tout va comme crient les enfants dans la cour de récréation.

"Une oeuvre comme celle-là n’a pas seulement la prétention d’être utile à ses membres mais à la France toute entière! ".

Ceux qui vivent la tête dans le binaire devraient, ne fut-ce qu’une heure par jour, s’enfoncer les pieds dans l’humus primaire. L’humus fait l’humanité, il redonne vigueur aux racines et évite ce ballonnement cérébral qui fait s’envoler, parfois, les plus sages esprits dans les boursouflures burlesques! A trop glisser sur les surfaces lisses des écrans, on risque des dérapages.

Ah! le bonheur stable, les deux pieds enfoncés dans les souliers glaiseux, au milieu des carottes fichées en terre comme points d’exclamation!

Regarder s’arrondir doucement la batavia et rougir les cerises, c’est retrouver le temps de mûrir. A vivre sa vie au rythme des nano-secondes on vit dans un hachoir.

Prends ton temps, Georgette, et retrouve au jardin de mai les heures lointaines et lentes des dinosaures pensifs qui se servaient de leur long col pour aller s’enivrer du parfum des fleurs de l’amboleki cachées tout en haut des rochers d’où elles embaumaient, nous disent les savants, les marécages primitifs.

Crois-moi, passer une heure au jardin vaut mieux que d’en passer deux chez le psychanalyste et c’est plus avantageux: il est bien rare que l’on revienne de chez son analyste avec de quoi faire un pot-au-feu !

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Georgette et le légume du mois de Décembre : L'endive

Pierre Desproges qui a pensé, dit et écrit tant de choses pertinentes et drôles s’est pourtant trompé quand il a qualifié l’endive de chef-d’œuvre de fadeur. L’endive a un goût et même un " bon goût " ! Les optimistes de ma région d’origine, dont je fais irrémédiablement partie, appellent l’endive " la perle du Nord ". Pierre Desproges y aurait vu, sans doute, un égarement de l’esprit imputable au chauvinisme. C’est faux ! Enfin, presque faux. L’endive n’est pas une perle, c’est un chicon ^*1. Le mot " chicon " a encore plus de saveur que le légume lui-même. Pour qui ignore ce que veut dire le mot " chicon ", cela sonne un peu ibère ^*2. Le chicon est peut-être un petit instrument de musique oublié par les espagnols quand ils étaient chez eux en Flandres et qu’ils jouaient du " chicon " sous le balcon des femmes de drapiers flamands. Tu es en droit de croire aussi, Georgette, que le " chicon " est une arme de poing des premiers conquistadors ou même une sorte de boucle d’oreilles que portaient les ménines ou, encore, un juron catalan. Bref ; l’une des richesses du chicon c’est qu’il peut être beaucoup d’autres choses que ce qu’il est, prouvant par là qu’il est un vrai mot. Comme le disait (a peu près) Raymond Queneau dans " Le Chiendent " :

>" C’est fou ce qu’un mot peut être autre chose que ce qu’il désigne… ".

En tous cas avec le mot " chicon ", comme tu vois, on peut s’amuser un peu. Mais on peut aussi le manger, le chicon. Le manger braisé au four et fourré au jambon et au gruyère. C’est un délice ^*3.Le manger en salade, c’est rafraîchissant ; en sorbet, c’est un pléonasme.

Avec sa forme de suppositoire végétal, le chicon est un bienfait pour l’intestin à condition de le consommer par voie orale.

De ses origines nordistes le chicon a gardé le sens de la discrétion ayant passé une bonne partie de sa vie sous la terre comme un vrai mineur ; les endives se cachent aussi pour mûrir.

*1 Chicon : nom donné à l’endive dans la région du Nord et que les flamands prononcent " Witloof ", allez savoir pourquoi.
*2 Le chicon est réellement une salade d’ibère.
*3 Une recette régionale suggère de mettre un sucre au cœur du chicon pour le cuire.

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Petite Georgique et proverbe de Mars

La petite georgique du mois de mars

Zip ! Zip !. siffle le merle à la queue noire et dure
Itou siffle le Blaise, et toute la nature,
De la turgide asperge au mutin petit pois
Comme Blaise se dresse et cède à ses émois.
Accorte jardinière accueille ton coquin
Qui vient chercher un nid sous ton grand baldaquin
Laisse le caresser les bourgeons du désir
Fais la fête à ton beau trimballeur de menhir.

Le proverbe du mois de mars

Sève qui monte à la St Casimir(4 mars)
Fera bourgeonner le menhir
Et le printemps, si tout va bien
Arrivera le 20.

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Georgette et sa boîte aux lettres (Février)

Tu avais tout pour être heureuse comme la violette au pied de son arbre ! Tu n’avais pas de problème de régime ni de crème de nuit. Blaise n’est pas maire de Paris et tes enfants ne se font pas encore racketter dans la petite école du village. Mais les dieux de la télépicerie en ont décidé autrement. Ils t’ont fait le coup de l’Annonciation et leur ange Gabriel t’a retrouvée au fin fond de ton Ardèche. Tu ne peux plus ignorer que tu as été choisie entre toutes. Maintenant, Georgette, tu es une Très Importante Personne. Ta boîte aux lettres en est la preuve. Elle dégurgite, chaque matin, comme une poubelle, les mille messages que les télévautours t’adressent. Les grands directeurs d’entreprises, leurs cadres les plus brillants et même leur chef comptable t’écrivent, à toi, personnellement, de leur propre main. Ils s’adressent à toi très affectueusement, par ton prénom. Ils vont solliciter le privilège de te tutoyer, de t'adresser des cartes postales licencieuses. Déjà ils te souhaitent ton anniversaire et la Ste Georgette. Ils t’ont fait gagner, pour une commande dérisoire, un lot complet de 200 cuillères à café en carton vernissé et 6 vomitoires en plastique entièrement fabriqués à la main par des détenus politiques de Chine Populaire. C’est dire s’ils te gâtent ! Ils viennent de décider, " à l’unanimité ", lors de leur Assemblée Générale de te nommer " Cliente d’Honneur ". Bientôt, leur limousine s’arrêtera devant ta porte et un jeune homme élégant viendra te remettre le diplôme de La Ménagère Consciencieuse que tu as gagné au concours de la syllabe manquante. Rappelle-toi, il fallait reconstituer le slogan :

"  ___SERVONS NOS ___ SOMMATEURS ___SCIENCIEUX ".

Certes, ton emploi du temps pâtit de cette célébrité et la texture de tes ongles aussi. Une heure passée, chaque jour, à gratter d’un ongle fébrile la pellicule dorée de carrés, de ronds, de trèfles et de pastilles, ça use.

Au moins, à la radio d’autrefois, Jean Nohain attendait-il que les lauréates soient complètement séniles pour les affubler des oripeaux de la Reine d'un jour. Et c ’étaient-elles qui allaient à la grande ville chercher leur misère. Aujourd’hui la connerie frappe même les jeunes et à domicile.

Débrouille-toi, Georgette pour gagner à ces jeux là un beau brûle-ordures et installe-le à la place de ta boîte aux lettres.

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Georgette au musée (Mai)

" Ce n’est pas parce que vous êtes d’origine modeste qu’il vous faut manquer d’appétit culturel. Au contraire. "

Le Général de Sonis.

Le plaisir des autres a beaucoup contrarié les pédagogues, les moralistes, les médecins et les confesseurs. Ils ont donc promulgué des lois et des préceptes péremptoires susceptibles de mettre au pas les tempéraments les plus fougueux et les jeunesses exubérantes. Voici, cueillies pour toi, au fil du temps, quelques-unes de ces délirantes propositions. Prends peur, Georgette, mais ne te repens point!....

LE MUSEE DES PRESCRIPTIONS, DES INJONCTIONS ET DES MORTIFICATIONS

1° Extraits du Pénitentiel (Decretum ) de Burchard